先日行ってきた「秩父ウイスキー祭」で試飲した中で気に入った2種を入荷。 「ポートシャーロットMRC :01 2010」 アイラ地方のブルックラディ蒸留所のヘビリーピーテッド・ブランド「ポートシャーロット」から出されたワイン樽フィニッシュのもの。 熟成した原酒を1年以上、ボルドー地方左岸の最上級シャトーで使用された...

今朝方から一段と冷え込みが強くなって参りましたね～。 そんな寒い夜の一杯目はホットジンジャーワインは如何でしょう。 写真のものは約1対1でお湯割りにしているので、アルコール度数も６～７％程度とお酒にお強くない方にもおススメです。 個人的に甘いのが好みではないのでレモンを絞り入れて酸味と苦みをプラスしております...

皆様明けましておめでとうございます！ 本日4日より2020年の営業スタートとなります。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 ちなみに今月は今のところ臨時休業はなく日曜・祝日の定休日のみのお休みの予定です。 <1月のお休み＞ 5日（日） 12日（日） 13日（成人の日） 19日（日） 26日（日） 写真は「獺...

もうすぐクリスマスですね～。 今回は当店唯一のクリスマス飾り（？） 有名ボトラーズのダグラスレイン社の 「ビッグピート クリスマスエディション 2019　53.7％」 のご紹介です。 アイラ好きには有名な「ビッグピート」ブランドでは、毎年様々な味のものが出されていますが、樽出しのアイラモルト原酒をそのままブレンド...

令和元年もあとひと月ちょっと。 今年一年の感謝を込めて、普段はちょっと高くて手を出しづらいものをお試しいただきたく、期間限定のサービスボトル始めちゃいます。 今週は… ＜ピート系のウイスキーがお好きな方に！＞ 「レダイグ 2008 エクストラストレングス 50％」 口あたりはやや軽いですが、キリッとスパイシーな...

先日臨時休業して行ったウイスキーの試飲会で気に入って仕入れたアイラのシングルモルト3種。 まずは原酒非公開のボトラーズのシングルモルト。 「ポートアスケイグ 100プルーフ」 スモーキーさとピート感、潮の香り、57.1度のアルコールから来る辛味の荒々しさを、オレンジやパインのようなフルーティーな甘みがバランスをと...

今朝の台風はすごい風雨でしたね。 被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。 電車通勤の方も計画運休の影響で通勤が大変だったこととお察しします。 当店はＡ型看板やらを仕舞い忘れていましたが、お陰様で飛ばされておらずホッとしました。 今日は最近やっと入荷したスタンダードながら入手困難なウイスキー2種類のご紹介...

当店もお陰様で7月30日に一周年を迎えました！ これもひとえにこの一年間おいで頂きましたお客様、開店にあたり種々ご指導・ご協力いただいた皆様のご厚情の賜物と心よりお礼申し上げます。 これからもお越し頂いた皆様に落ち着いて洋楽とお酒をお楽しみ頂けますよう、一層精進する所存ですので今後ともどうぞよろしくお願い申し上げ...

今日は少し前に入荷した当店から徒歩約10分にある小さなリキュールメーカーで作られる超地元産のリキュールのご紹介 東京クラフトリキュール (1)トム・ジン ＃１st lot 2018 (2)“和“キュラソー 夏みかん 2018 一般的なジンは独特な香りで辛口なドライ・ジンが知られていますが、トム・ジンという甘口のジ...

※誠に勝手ながら明日14日(金)はお休みさせていただきます 「ポートアスケイグ15年シェリーカスク」 ウイスキー歴の長いお客様にご紹介頂いて試しに入荷してみたシェリーの風味漂うアイラモルト。 輸入元の説明は、 「1997年蒸溜のピーテッドタイプのウイスキー（20％）と、2001年蒸溜のノンピートタイプのフルーティ...

※誠に勝手ながら、今週の5月18日土曜日はお休みさせていただきます。 写真は先日新入荷でお知らせした北海道は厚岸（あっけし）蒸留所の「厚岸NEW BORN FOUNDATIONS」シリーズ 全部飲んでみたくなり唯一なかったNo.2のピーティッドも仕入れてしまいました！ ピート感満載に加えて若いウイスキー特有のアル...

平成も残すところ1週間。 ゴールデンウィークも近づいて参りましたので当店の営業予定を5月のお休みと併せてお知らせします。 通常の定休日とは異なりますのでご注意ください。 4月27日(土)　…〇 通常営業 　28日(日)　…〇 通常営業 　29日(月)　…〇 通常営業 　30日(火)　…× お休み 5月1日(水)　...

今日は新入荷のお酒のご紹介です。 サントリーの数量限定新発売ウイスキー SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」（アオ） 「世界初！世界５大ウイスキー産地の自社蒸溜所でつくられた原酒をブレンドしたウイスキー」 とのこと。 要するにアイリッシュ・ウイスキー、スコッチ・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、...

写真はグレンファークラス15年。 シェリー樽熟成にこだわる蒸留所で、シェリー樽熟成好きの方には有名な銘柄です。 当店もシェリー系がお好きなお客様も多いので仕入れてみたのですが、他のシェリー樽熟成の銘柄にはないオイルレザーのような独特の風味にびっくりしました。 ウイスキー祭りでブースの方に伺ったところ15年だけの風...

先日行ってきた秩父ウイスキー祭で発注したシングルモルト・ウイスキーが届きました。 「ウィルソン＆モーガン ビーサン ヘビーピート2009-2018 48%」 「ジ・オールドフレンズ ミルトンダフ9年 カスクストレングス 60.6%」 当店ではシェリー系の甘めのものや、ピーティーなものが良く出るので、何か面白そうな...

獺祭純米大吟醸スパークリング50 メニューにはまだ載っておりませんが新入荷しました！ 純米大吟醸のにごり酒を瓶内二次発酵させたスパークリング日本酒です。 爽やかかつ純米大吟醸ならではのフルーティーな飲み口です。 上面のキレのあるクリアーな上澄みから、お米の甘味が感じられてコクのある下面までの変化をお楽しみ頂けます...

昨晩の台風凄かったですね～！ 外出し看板しまっておいて正解でしたが、店の壁と扉に細かい葉っぱやらがたくさんへばりついてて… 今日は外壁掃除から始まりました。 さてさて今日は新入荷のシードルのご紹介です。 「ストロングボウ ゴールドアッブル」 「ストロングボウ ダークフルーツ」 定番のリンゴ味のゴールドアッブルと...