写真はグレンファークラス15年。 シェリー樽熟成にこだわる蒸留所で、シェリー樽熟成好きの方には有名な銘柄です。
当店もシェリー系がお好きなお客様も多いので仕入れてみたのですが、他のシェリー樽熟成の銘柄にはないオイルレザーのような独特の風味にびっくりしました。
ウイスキー祭りでブースの方に伺ったところ15年だけの風味とのこと。 重ため好きの私には大当たりでした。
その独特の風味とオイリーな苦みや熟成したレーズンやバニラの甘みを合わせ持つずっしりしたうま味をぜひお楽しみ下さい。
さて、3月のお休みは下記の通りです。 3日(日) 10日(日) 17日(日) 21日(春分の日) 24日(日) 31日(日)
今月も皆様のご来店心よりお待ちしております！！